Le restaurant le plus célèbre des Champs-Élysées est indissociable de l'image de Roger Nimier.
Le lieu incarne, d'abord, l'esprit noble et aristocratique, au sens platonicien du terme, qui habitait - qui habite encore - l'écrivain. Il le fréquentait régulièrement avec ses chers Hussards.
Après la mort tragique de l'écrivain, le Prix créé en son honneur a d'abord été remis à l'hôtel Meurice, autre lieu qu'il fréquentait, puis au Fouquet's, qui reste attaché à sa mémoire jusqu'à nos jours.
Un salon Roger Nimier au Fouquet's
Le plus prestigieux des restaurants parisiens a d'ailleurs baptisé l'un de ses salons du nom de l'auteur des Enfants tristes. Un magnifique salon historique de 60m2 donnant sur les Champs-Elysées, baigné de lumière naturelle, avec dorures, miroirs et lustres à pampilles.
Ironiquement, le Prix Roger-Nimier n'est pas tout à fait remis dans le salon éponyme : c'est en fait dans le salon Raimu, son prolongement, qui plus vaste (100m2), que se déroule la cérémonie.
Voici le plan des deux salons adjacents, sur la plaquette du Fouquet's :
